Kampanjen Oktober utan kött fick sin början i oktober 2013 som en utmaning och har återkommit årligen efter det.

Med kampanjen vill man uppmuntra alla att äta vegetariskt en hel månad - eller åtminstone minska på mängden kött. Kött måste inte helt uteslutas, om det känns svårt, utan man kan byta ut kött mot en annan rätt lite oftare. Köttfri oktober kan leda till nya smakupplevelser och mer varierande kost. Det finns många bra internetsidor med vegetariska recept. Under kampanjen inspirerar även matbutikerna med vegetariska alternativ.

Att äta mindre kött är både bra för både miljön, hälsan och ekonomin. Finländare äter i medeltal över 80 kg/pers/år kött, vilket kräver en vattenanvändning på över 550 000 liter. Att minska mängden kött för en person för en månad betyder 6,5 kg kött som redan sparar 45 000 liter vatten.

Lycka till och utmana varandra!