Spillvecka 2019

Spillveckan börjar och kampanjen uppmanar alla att ta en extra funderare kring matsvinnet. Tänk att vi slänger 120 till 160 miljoner euro i komposten, vad skulle vi inte kunna göra med de pengarna?

Food&Co (Restaurang Arcada) deltar också i spillveckan, bortkastad mat vägs och vi får veta hur mycket svinnet är per person.

Food&Co erbjuder svinnmat som take away. Dagens lunch säljs i mån av möjlighet måndagar-torsdagar kl. 15-15.15 och fredagar kl. 13.45-14.00 . 750g kostar 3€, ta gärna egen ask med!

Här finns mera information om matsvinnet och recept (på finska):

http://www.saasyoda.fi/

https://havikkiviikko.fi/tietoa-ruokahavikista/